2012年06月22日

チーズケーキレシピ☆

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お友達からケーキの作り方を教えて〜♪
と…
簡単すぎてお恥ずかしいのですが美味しいので是非作ってみて下さい☆
「オレオのチーズケーキ」
〈材料〉
18センチの丸セルクル1台分
オレオクッキー ・・・ 9枚
無塩バター   ・・・ 20g
クリームチーズ ・・・ 200g
グラニュー糖  ・・・ 90g
全卵      ・・・ 2個
〈作り方〉
 オレオ9枚とバターをフードプロセッサーに入れ細かく砕く。
  オーブンの天板にクッキングシートを敷きセルクルを置いて底に砕いたオレオを入れスプーンで
  ギュッギュッと押しながら敷き詰める。
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 フードプロセッサーにクリームチーズとお砂糖を入れ滑らかになるまで回したら卵を入れさらに
  ダマがなくなるまで回す。
 1の型に2の生地を流し入れ160度に熱しておいたオーブンで35分焼く。

※15センチのセルクルの場合は生地の量は半分で作れます。
※出来上がりの写真は18センチのセルクルですが生地の量は半分で焼いています。
※1の後ゴムベラできれいにオレオを取り出せば洗わなくて2を作れます。
 
posted by miura at 10:59| Comment(0) | デザート | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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