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祇園ステーキ すえよし BLOG
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2008年02月29日
休憩中〜
フラッとお散歩に出かけました。今日は「かっちゃん」(お店の名前じゃないですよ)のとこ☆祇園富永にあるおばんざい屋さんです。かっちゃんこと女将さんとはかれこれ15年ほどのお付き合いで悩みや愚痴を聞いてもらったり一緒に旅行へ行ったり仲良くさせてもらってます。私の事何でも知ってるかも!かっちゃんは人気者で祇園のホステスさんからもすごく慕われていて皆のお母さん的存在。美味しいおばんざいと楽しいトークでいつも癒されてます。
posted by miura at 03:21|
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2008年02月27日
お客さま
突然のかなえ先生のご来店でビックリ!!
今日はワインの会の皆様と寄って下さりました。
それもフランス料理を食べられた後で。すえよしでもワインとステーキをご注文。恐るべしワインの会ですネ。とっても素敵な方達で私も一緒にワインを頂いてワイワイ楽しんでしまいました。有難うございました!
小林かなえ先生は私が10年ほど通っている京都の洋菓子教室「ラ・プティ・シェリー」の先生でチャーミングで努力家で本当に素敵な先生です。年齢も近いせいか、かなえ先生のご活躍は私の励みになっています。出来の悪い生徒ですがこれからも宜しくお願いします☆
posted by miura at 03:29|
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2008年02月19日
お料理教室
月に1,2回京都の岡崎にあるお料理教室
PIT IN Cooking Salon に通っています。
ご自宅で少人数でされいてお料理も和食から本格的なフレンチ、ベトナム料理など色々なジャンルが自宅で簡単に出来るように習えます。
先生やお仲間とわいわい☆楽しいお教室です。
今回は「スモークサーモン・サルサハンガリー風チーズスプレッドや「ポークソテー マルサラ酒のクリーミーソース」など・・・
とっても美味しかったです!
posted by miura at 16:47|
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2008年01月17日
松屋銀座
陶芸家の森本真二さんの作品展に行って来ました。
お客様の紹介で知り合いましたが、とても素敵な作品を造られる素敵な方でした。
お店で作家さんの器を使えれば素敵ですよね。
う〜ん、あの料理にはこんな器がいいな〜とか
贅沢な想像が・・・
posted by miura at 23:36|
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